❤ Las Recetas de mi Nona ❤

No solo son recetas de comida, sino tambien son parte de la historia, y recuerdos compartidos de mi abulita y mios. Cada vez que alguien llega del Peru a New York, mi Nonita, me envia recetas de cocina. Decidi preparar cada receta que ella me ha enviado y colocarlas en este blog dedicado a ella, la senora, Norma Tataje. Recuerdo haber preparado pan con mi abuelita, recuerdo tambien comer alcachofas con limon en la meza de su cocina, chirimoyas recien caidas del arbol de su casa y los infaltables tes para el lunch. Adoraba ir a comprar el pan con ella cada vez que hiba a visitarla. Tambien recuerdo las recetas de plantas medicinales que tomaba cada vez que enfermaba, ella las llamaba comicamente sus brujerias. Indudablemente, estrano mucho todo eso, pero sobre todo poder verla de nuevo, quiera Dios pronto pueda ir y poder tomar el te otra vez juntas y esta vez ser yo quien cocine para ella y quien traiga las recetas que ella junto para mi, de todos los recortes de las revistas y del periodico que guarda.

Como muchos de ustedes, he tenido la suerte de tener a mis abuelitas cerca y quiero rescatar muchas de las cosas que ellas me ensenaron.

Espero que ustedes disfruten tanto como Yo de "las Recetas de mi Nona"